
1975年(昭和50年)創業。1953年(昭和28年)を起源とする釧路炉ばた焼き文化を今に伝え続ける本格炉ばた焼きの老舗店。釧路「炉ばた」とは、釧路並びに近郊の漁港で捕れる新鮮な魚介等を大きな炭火の炉で焼くところを眺めながら、素材の味と港町ならではの雰囲気を愉しむ釧路の食文化です。また、創業当時より日本酒は釧路唯一の地酒「福司」のみを提供させて頂いております。釧路の「旬」と「肴」と「地酒」を存分にご堪能下さい。
- 店 名
- 炉ばた 鱗
- 住 所
- 〒085-0014 北海道釧路市末広町2‐24
- 交通機関
- JR釧網線 釧路駅 南口 徒歩10分
- 電 話
- 0154-22-4001
- 営業時間
- 17:00~24:00
- 定休日
- 日曜日(但し、月曜日祝日の場合は通常営業)