釧路の「旬」と「肴」と「地酒」は本格炉ばた焼きの老舗店 炉ばた鱗

鱗の「魚介焼き」

■近海産　めんめ

4,800円

■釧路産　ほっけ

2,500円

■釧路産　柳がれい

1,000円

■釧路産　宗八がれい

800円

■釧路産　北釧鯖

1,000円

■釧路産　ししゃも

700円

■根室産　こまい

500円

■北洋産　つぼ鯛

1,000円

■ロシア産　縞ほっけ

800円

■道内産　いか一夜干し

600円

■長崎産　えいひれの炙り

550円

■野付産　活ほたて焼き（期間限定）

850円

■近海産　活ほっき焼き

750円

仙鳳趾の「牡蠣」

■生牡蠣

320円

■焼き牡蠣

320円

■牡蠣酢

1,000円

鱗の「焼肉」

≪豚肉≫

■はまなかホエイ豚　ロース厚焼き

1,500円

■はまなかホエイ豚　精肉串（1本）

300円

≪鶏肉≫

■中札内田舎鶏　味噌漬け焼き

1,000円

■中札内田舎鶏　精肉串（1本）

220円

鱗の「野菜焼き」

■じゃがいも（バターと烏賊塩辛添え）

300円

■なす

200円

■アスパラガス

350円

■しいたけ

200円

■ししとう

250円

■ピーマン

150円

■長ねぎ

250円

鱗の「珍味と酒肴」

■くじらのベーコン

300円

■にしんの切込

200円

■ほやの塩辛

350円

■いかの塩辛

200円

■かつおの酒盗

250円

鱗の「一品料理」

■釧路ザンギ

600円

■炉ばたの玉子焼き

480円

■釧路天かま

450円

■もずく酢

390円

■つけもの盛り合わせ

350円

■えだまめ

250円

鱗の「ご飯と汁物」

■おにぎり（紅鮭・おかか・梅・たらこ）

200円

■焼きおにぎり

230円

■お茶漬け（紅鮭・梅・たらこ・塩辛）

550円

■味噌汁

200円

■とりめん

550円

鱗のお刺身

■活つぶ

　

■活ほっき

　

■ほたて

　

■サーモン